お刺身ソテー

我が家で（というか、子供に）かなり好評なお刺身ソテーです。
お刺身に粉をまぶして焼くだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください。

油多めでから揚げ風にしてもOK。（うちの保育園は1歳過ぎたら給食にから揚げが出るので、家でも食べさせてくださいと言われて、作ったレシピなのです。）
調味料は不使用ですが、粉チーズ・青海苔・すりごまで風味がつくのでおいしく食べられます。

多めに作ってフリージングも可能なので、うちはいつもお刺身1パック分で作っています。

【材料】
お刺身（マグロ、サーモン、鯛など）
※小麦粉・粉チーズ・青海苔・すりごま　各少々（混ぜておく）

１．お刺身に上記（※）をまぶす
２．油を多めに敷いたフライパンで焼く

できあがり。笑
離乳食の進み具合にもよりますが、うちはそのままの大きさで手づかみでパクパク食べられました。